Stadt und Region Valencia in Spanien
Gut 790.000 Einwohner stellt die drittgrößte Stadt Spaniens an der Mittelmeerküste und der Mündung des Flusses Turia. In der umliegenden Provinz Valencia leben zurzeit gut 2,5 Millionen Menschen, in der gesamten, 23.000 km² großen Valencianischen Gemeinschaft sind es knapp 5 Millionen. Die Stadt Valencia ist aufgrund ihrer geografischen Lage und des daraus resultierenden milden Klimas mit einer jährlichen Durchschnittstemperatur von über 18 °C schon seit jeher ein ganzjährig außerordentlich beliebtes Reiseziel. Die fast 170 Hektar große historische Altstadt beherbergt imposante Sehenswürdigkeiten wie die gotische Kathedrale aus dem 13. Jahrhundert, die ehemaligen Stadttore Torres de Quart und Torres de Serranos sowie die frühere Seidenbörse und heute als Kulturakademie und Ausstellungsort genutzte „Lonja de la Seda“ aus dem 16. Jahrhundert.
Genau wie diese zählt auch der sehr viel jüngere, im Jahr 1998 eröffnete Gebäude- und Parkkomplex „Ciutat de les Arts i les Ciències“ (Stadt der Künste und der Wissenschaften) zum UNESCO-Weltkulturerbe. Auf dem riesigen Gelände unweit des Hafens an der Avenida del Professor López Piñero befindet sich auch das mit 110.000 m² Fläche größte Aquarium Europas „L’Oceanogràfic“, der 37.000 m² große Opern- und Musikpalast „Palau de les Arts Reina Sofía“, die bis zu 125 Meter hohe Schrägseilbrücke „Pont de l'Assut de l'Or“ und der für Ausstellungen, Konzerte und Sportevents genutzte Veranstaltungsplatz „L’Àgora“. Vor oder nach einem Besuch des rundum beeindruckenden architektonischen Aushängeschilds der Stadt kann man auch gut einen kleinen Spaziergang durch das benachbarte alte Hafenviertel Nazaret machen. Das authentische Quartier ist besonders für die alljährlichen Feiern zum spanischen Frühlingsfest „Fallas“ Mitte März bekannt, welches 2016 zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO ernannt wurde.
Eine weitere empfehlenswerte Adresse für einen Städteurlaub in der Region Valencia ist der 2008 eröffnete Zoo „Bioparc“ am Parque de la Cabecera im Norden Valencias. Auf dem möglichst naturgetreu gestalteten und 10 Hektar großen Areal leben aktuell gut 4.000 Tiere aus 250 verschiedenen Arten. Valencia ist auch eine stolze und traditionsreiche Sportstadt, speziell der Fußball zieht die Bevölkerung regelmäßig an den Wochenenden in seinen Bann. Gleich zwei erfolgreiche und traditionsreiche Vereine buhlen dabei um die Gunst des Publikums, der kleinere Klub UD Levante und der größere sowie auch international bekanntere FC Valencia. Bei den Derbys in den jeweiligen Heimstätten der Vereine Estadio Ciudad de Valencia oder Estadio Mestalla ist fast die ganze Stadt auf den Beinen. Tickets für die heiß umkämpften Begegnungen sollte man sich also möglichst rechtzeitig sichern.
Eine gute Übersicht über die herausragenden Sehenswürdigkeiten Valencias bekommt man auf der offiziellen Webseite von Visit Valencia.
Ein jeglicher Bericht über Valencia wäre jedoch unvollständig ohne die ausgesprochen schmackhafte Regionalküche der Gegend zu erwähnen. Von hier stammt nicht nur das berühmteste Gericht der Iberischen Halbinsel, die spanische Paella, auch die Orangen aus der Gegend gelten in ganz Spanien als die Besten. Typische Spezialitäten aus der Region Valencia sind darüber hinaus das so angenehm erfrischende Sommergetränk „Horchata de Chufa (Erdmandelmilch), das Aalgericht mit Knoblauch und Pfeffer „All i pebre“ und die mit Reis gefüllten Paprikaschoten „Bajoques farcides“. Gleichermaßen klassisch sind der Fischeintopf „Borreta“ mit Stockfisch, Spinat und Kartoffeln, die pikante Vorspeise „Esgarrat“ aus Paprika, schwarzen Oliven, Knoblauch und Fisch sowie das ähnlich wie eine Paella zubereitete Nudelgericht „Fideuà“.
Wer also seinen Urlaub für diesen Sommer noch nicht geplant hat, sollte Valencia als Reiseziel in Erwägung ziehen. Es lohnt sich...